“相阡相爱·美味共享”美食科普品鉴活动隆重举行

  2019 美食的小吃货

  金秋送爽山河美,丹桂飘香庆辉煌。为庆祝中华人民共和国成立70周年,以“礼赞共和国·智慧新生活”为主题的2019年“全国科普日”活动于9月14-20日在全国各地集中开展。

  9月18日,由苏州市科学技术协会指导,相城区科学技术协会主办,苏州新东方烹饪学校承办的“礼赞共和国,智慧新生活”2019全国科普日“相阡相爱·美味共享”美食科普品鉴活动在苏州新东方烹饪学校隆重举行。

  

  “相阡相爱·美味共享”活动现场

  

  “相阡相爱·美味共享”活动现场

  上午9:00,“相阡相爱·美味共享”美食科普品鉴活动正式拉开帷幕。苏州市科协副主席倪志强、相城区人民政府副区长曹岩、相城区科协主席何健、铜仁市石阡县科协副主席李文芬、江苏省李顺才烹饪技能大师工作室领办人兼相城区烹饪协会顾问李顺才、铜仁市扶贫开发投资有限责任公司驻苏州展销中心负责人邹瑞、阳澄湖镇副镇长兼科协副主席叶秀珍、阳澄湖度假区科协副主席王巧根、苏州新东方烹饪学校校长兼阳澄湖饮食健康文化科普教育基地负责人刘志平等领导嘉宾出席了活动。同时,主办方还邀请17位行业知名烹饪大师出席活动,现场烹饪石阡美味。

  

  苏州新东方烹饪学校校长刘志平致辞

  活动伊始,苏州新东方烹饪学校校长刘志平在致辞中代表承办方对参加本次活动的领导、嘉宾表示热烈欢迎,并表示我们将运用精湛的烹饪技术,把石阡山货制作成色香味俱全的精美食物,让石阡山货的营养价值发挥最大作用。从而进一步助力铜仁石阡山货出山和乡村振兴,助力石阡巩固脱贫成效。

  

  铜仁市石阡县科协副主席李文芬致辞

  铜仁市石阡县科协副主席李文芬在致辞中对此次活动给与了充分的肯定,也寄于了深切的厚望,她相信此次活动必将为铜仁石阡山货的全面出山再添一份助力。

  

  赠书仪式

  赠书仪式中,苏州市科协领导将《梵净山遇见太湖水》一书赠予17位烹饪大师。本书由苏州市科协利用“铜货食材”大基地和“苏州味道”大市场,组织苏州市烹饪协会启动菜品研发,编着而成。书中,每一道大师级菜品,不仅是味觉享受,更让人有下厨房做一回厨神的冲动。

  

  大师现场烹饪

  

  大师现场烹饪

  

  大师现场烹饪

  石阡山珍荟萃,烹饪绝技相随。随着时间的流逝,翅汤茶树菇、鸡火小木耳、煎酿羊肚菌、荷塘竹荪汤、黑猪野生鳝等17道以石阡新鲜山货作为食材烹饪而成的美味珍馐,在烹饪大师们手中一一呈现。

  

  山珍荟萃

  

  

  

  

  珍馐美馔

  烹饪大师们用精湛的厨艺和匠心思巧的创新,精益求精,与时俱进,在探寻中华美食真谛的路上潜心钻研,匠心独运,不仅将石阡山货的特色发挥得淋漓尽致,更展现了历史悠久、源远流长的中华美食文化。

  

  现场来宾纷纷拍照记录

  

  现场来宾纷纷拍照记录

  

  颁发纪念证书

  

  颁发纪念证书

  相阡相爱,美味共享。相信在政府领导的鼎力支持下,在社会各界朋友的关心与帮助下,在烹饪大师们的共同努力下,我们一定能够推动石阡努力走出一条符合自身实际和时代要求的发展之路,助推石阡与全国同步实现全面建设小康这一宏伟目标。

  金秋送爽山河美,丹桂飘香庆辉煌。为庆祝中华人民共和国成立70周年,以“礼赞共和国·智慧新生活”为主题的2019年“全国科普日”活动于9月14-20日在全国各地集中开展。

  9月18日,由苏州市科学技术协会指导,相城区科学技术协会主办,苏州新东方烹饪学校承办的“礼赞共和国,智慧新生活”2019全国科普日“相阡相爱·美味共享”美食科普品鉴活动在苏州新东方烹饪学校隆重举行。

  

  “相阡相爱·美味共享”活动现场

  

  “相阡相爱·美味共享”活动现场

  上午9:00,“相阡相爱·美味共享”美食科普品鉴活动正式拉开帷幕。苏州市科协副主席倪志强、相城区人民政府副区长曹岩、相城区科协主席何健、铜仁市石阡县科协副主席李文芬、江苏省李顺才烹饪技能大师工作室领办人兼相城区烹饪协会顾问李顺才、铜仁市扶贫开发投资有限责任公司驻苏州展销中心负责人邹瑞、阳澄湖镇副镇长兼科协副主席叶秀珍、阳澄湖度假区科协副主席王巧根、苏州新东方烹饪学校校长兼阳澄湖饮食健康文化科普教育基地负责人刘志平等领导嘉宾出席了活动。同时,主办方还邀请17位行业知名烹饪大师出席活动,现场烹饪石阡美味。

  

  苏州新东方烹饪学校校长刘志平致辞

  活动伊始,苏州新东方烹饪学校校长刘志平在致辞中代表承办方对参加本次活动的领导、嘉宾表示热烈欢迎,并表示我们将运用精湛的烹饪技术,把石阡山货制作成色香味俱全的精美食物,让石阡山货的营养价值发挥最大作用。从而进一步助力铜仁石阡山货出山和乡村振兴,助力石阡巩固脱贫成效。

  

  铜仁市石阡县科协副主席李文芬致辞

  铜仁市石阡县科协副主席李文芬在致辞中对此次活动给与了充分的肯定,也寄于了深切的厚望,她相信此次活动必将为铜仁石阡山货的全面出山再添一份助力。

  

  赠书仪式

  赠书仪式中,苏州市科协领导将《梵净山遇见太湖水》一书赠予17位烹饪大师。本书由苏州市科协利用“铜货食材”大基地和“苏州味道”大市场,组织苏州市烹饪协会启动菜品研发,编着而成。书中,每一道大师级菜品,不仅是味觉享受,更让人有下厨房做一回厨神的冲动。

  

  大师现场烹饪

  

  大师现场烹饪

  

  大师现场烹饪

  石阡山珍荟萃,烹饪绝技相随。随着时间的流逝,翅汤茶树菇、鸡火小木耳、煎酿羊肚菌、荷塘竹荪汤、黑猪野生鳝等17道以石阡新鲜山货作为食材烹饪而成的美味珍馐,在烹饪大师们手中一一呈现。

  

  山珍荟萃

  

  

  

  

  珍馐美馔

  烹饪大师们用精湛的厨艺和匠心思巧的创新,精益求精,与时俱进,在探寻中华美食真谛的路上潜心钻研,匠心独运,不仅将石阡山货的特色发挥得淋漓尽致,更展现了历史悠久、源远流长的中华美食文化。

  

  现场来宾纷纷拍照记录

  

  现场来宾纷纷拍照记录

  

  颁发纪念证书

  

  颁发纪念证书

  相阡相爱,美味共享。相信在政府领导的鼎力支持下,在社会各界朋友的关心与帮助下,在烹饪大师们的共同努力下,我们一定能够推动石阡努力走出一条符合自身实际和时代要求的发展之路,助推石阡与全国同步实现全面建设小康这一宏伟目标。