农村农业部:预计元旦、春节前猪肉价格保持高位

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在第三季度农业和农村事务部举行的关于关键农产品市场运作的新闻发布会上,农业和农村市场与信息技术部部长唐伟表示,第四季度生猪生产能力可能会提高。随着冷冻肉库存的供应和家禽肉等畜产品的供应的增加,通常保证了畜产品的供应。农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨振海说,猪的生产能力有望在今年年底反弹,市场供应量将逐步增加。预计明年将恢复正常水平。

当前的生猪生产状况已经开始改善,但是猪肉价格仍然相对较高。对此,唐伟说,生猪价格的波动反映了猪肉供求关系的变化,后者是市场经济规律。

据唐寅介绍,自9月份以来,随着采取强化政策措施促进生猪生产能力和市场供应的恢复,猪肉供不应求的阶段有所缓解。国庆节之前,价格上涨已经下降。根据农业和农村事务部的监测,生猪和猪肉市场的价格上涨分别从第一周的5.0%和6.3%降至第四周的1.6%和1.0%。猪肉批发价格从第一周的5.1%下降到第四周的0.2%,涨幅收窄。国庆假期期间,猪肉市场供应紧张,但没有缺货的摊位。家禽肉,蛋,牛肉和羊肉,水产品和其他替代品充足。国庆节后,生猪价格分阶段快速上涨,这主要是由于前一时期生猪的生产能力下降,某些农场的商品母猪数量增加以及采集和收集的增加。地方的储存,导致商品猪市场的阶段性减少。紧。

汤伟说,从后期趋势看,目前针对生猪综合能力恢复和农民积极性的有针对性的政策措施正在逐步形成,生猪的获利能力仍处于历史高位。高水平。产能恢复,预计第四季度中国生猪生产能力的下降将有所改善,但短期内猪肉市场供应仍然紧张。预计在元旦和春节之前,猪肉价格将保持高位。然而,随着冷冻肉的供应以及家禽和其他畜产品的供应的增加,通常保证了畜产品的供应。

杨振海说,生产是保证稳定价格的基础。随着各种支持生猪生产的优惠政策的实施以及市场的乐观情绪,农民增加立柱数量的积极性大大提高,生产正在恢复。这些因素已大大增加,生猪的生产已进入总体恢复的转折点。做出此判断的原因是有四个指标作为依据:

第一项是大型养猪场的生产迅速恢复,生猪存量触底反弹。根据对该国5,000年历史的养猪场的综合调查,9月份的活猪数量为44,455,100只,比上月增长0.6%;而到了9月,这一数字增加了。良种母猪610.47万头,增长3.7%。

第二项是小母猪小母猪,销量继续大幅增长。根据对100家主要育种公司的监测,9月小母猪的销量增长了70.7%。

第三项是生猪饲料生产和销售的总体恢复。根据全国饲料生产企业的统计,9月份猪饲料产量增长了10%,仔猪饲料,母猪饲料和育肥猪饲料分别增长了12.7%,8.7%和9.1%。

第四项是一些主要产省的活猪数量显着增加。 9月份,辽宁,山东,黑龙江,河北,山西,甘肃,吉林等省的生猪数量增加了3%以上,8月份增加了6个省;甘肃,宁夏,黑龙江,山东,天津,上海,北京,辽宁8个省的母猪增速均超过3%,较8月增加6个省。从区域角度看,东北,北部,西北部和中原部分地区的生猪生长速度下降。全国性的猪被转移到最大的省份河南,活猪和母猪得以停止下落。

杨振海指出,生猪的综合存量和繁殖能力下降的幅度较窄,大型养猪场的产量减少,生猪的饲料产量停止下降,猪的销量持续大幅增长。市场因素和市场因素都极大地促进了农业的信心,农户的生产积极性正在进一步提高。 “按照这种趋势,预计年底前生猪的生产能力将见底,市场供应量将逐渐增加,并有望在明年恢复正常水平。”杨振海说。

(编辑:赵金波)

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